泥鰍的營養價值和功效
泥鰍是生活中比較常見的一種動物，比較喜歡生活在有泥巴的水里面，具有比較強的鉆洞能力，當然也是一種非常美味的食物，具有特殊的營養價值，也受到了很多人群的喜歡，那么泥鰍的營養價值及功效有哪些？不清楚的朋友就應該要看看下面的介紹。
一、補中益氣
泥鰍是生活中非常常見的一種美食，其中含有大量的維生素B1和維生素B2，含有的煙酸含量也非常的高，因此具有補中益氣的作用屬于一種大補的食物。如果有的人出現了脾胃體虛的情況，有的人總覺得渾身無力，也有的朋友可能遇到了身體瘦弱的情況，那么就可以在生活中多吃泥鰍。
二、補腎壯陽
有很多男性朋友到中年時期之后，身體的各項技能都在退化，慢慢的就會出現腎虛的情況，生理功能也會大大的降低，性功能也會大打折扣，那么我們可以通過吃泥鰍來起到補腎壯陽的功效。泥鰍中含有大量的賴氨酸，這個物質可以提升精液的質量，能夠讓男性的生育能力得到提升，同時也可以改善男性的性功能，備孕的男性朋友可以多吃一點。
三、醒酒護肝
大家都知道喝酒對身體的傷害很大，尤其是非常容易傷害到肝臟器官，平時就喜歡喝酒，或者有一些沒有辦法推掉的酒局，那么平時就應該要多注意吃一些泥鰍。泥鰍可以降低酒精對肝臟造成的傷害，還能夠起到快速醒酒的作用，所以對肝臟的保護作用不言而喻。
泥鰍的味道美味，營養價值豐富，制作的方法多種多樣，是餐桌上常見的一道美食，多吃對身體也有比較多的好處，可是也不要一次性吃的太多，循序漸進的進補才能發揮出**的功效，同時也應該要盡量購買野外生長的泥鰍，人工飼養的泥鰍的功效會低一點。
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